旅遊夢行者ㄚ堯

▲ 想吃一碗老灶柴燒的麵要去那裡找呢？隱身在鄉下的一家傳統麵店，就在我們來到屏東發現了。


▲ 能發現到傳統柴火煮麵方式真是一大驚喜，而保留40多年來的柴燒味道，也為這家店做出了差異化行銷。


▲老店鋪搭配傳統古早味，這就是老闆的堅持。


▲ 店面前的座位，是鄉下人喜歡邊吃麵邊聊天的好位置，可以一邊品味傳統，也可與老闆閒話家常。


▲ 門口免費的決明子茶，有著濃濃的人情味，口渴了不妨來一杯囉。


▲ 厚重的木製廚櫃，頗具年代歷史，也讓這家麵店更具特色。


▲ 老桌子、老椅子、長板凳在現代社會已不多見，而這就是老麵店最具味道的鄉村味。


▲ 復古的木板菜單，顯現老闆的用心與巧思。


▲ 門口前的小石獅您發現了嗎？


▲ 不油不膩的粄條，撒上自家種植的韭菜，最後淋上特製油蔥，真是一碗另人懷念的美味ㄚ。


▲ 聽說老闆尋遍50家豆乾店，才找到他要的這一味，最後再淋上獨家配方的醬油。

◎我的旅行故事：

這是一家相當有特色的麵店，幾年前去的時候是家小麵店，現在人氣直升，也已經更換更大的店面了，有機會來到鄉下吃這種古早味，相信一趟旅行中會增添不少回憶喔。如果您來到這裡不妨將車輛停在石獅公園，步行約2分鐘即可到達，而享用美味後也可就近參觀大路關有名的大石獅喔。
 

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◎旅行位置

屏東縣高樹鄉廣福村中正路，屏185縣道中正路口附近。